Cathay, un nom bien connu dans le monde de l’aviation, annonce le changement de marque de son activité de restauration, désormais appelée Cathay Dining. Cette initiative renforce sa vision de devenir l’une des plus grandes marques de service au monde.
Alex McGowan, Directeur des Opérations et de la Prestation de Services de Cathay et Président de Cathay Dining, a déclaré : « Nous avons beaucoup investi au fil des ans pour faire de Cathay Dining un fournisseur de solutions et d’expériences gastronomiques de renommée internationale. La nouvelle marque reflète cette évolution et souligne le rôle important que joue la restauration dans la réalisation de la vision de Cathay, qui est de devenir l’une des plus grandes marques de service au monde ».
Les secteurs d’activité de Cathay Dining
Cathay Dining a deux principaux secteurs d’activité. Le premier est la fourniture de solutions de restauration à bord pour Cathay Pacific et à d’autres grandes compagnies aériennes au départ et à destination de Hong Kong. Le second est la fourniture de services de restauration à des entreprises extérieures au secteur de l’aviation. Cathay Dining, la principale entreprise de restauration aérienne à Hong Kong, a produit l’année dernière plus de 19 millions de repas.
Le changement de marque
Le changement de marque en Cathay Dining fait suite au changement de marque global du groupe en Cathay en septembre 2023. La marque Cathay Dining commencera à être déployée sur les canaux de communication auprès des clients de la compagnie à partir de ce mois-ci.
Un héritage de qualité
Depuis presque 60 ans, la filiale anciennement connue sous le nom de Cathay Pacific Catering Services (H.K.) Ltd. (CPCS) a toujours fourni un service de restauration à bord et de restauration sur-mesure de haute qualité à ses clients à Hong Kong et dans le monde entier.
Agatha Lee, Directrice Générale de Cathay Dining, a déclaré : « Chez Cathay Dining, nous nous engageons à proposer des plats et des solutions de qualité. Qu’il s’agisse de notre cuisine à bord ou de nos services de restauration sur-mesure, nous sommes très attentifs et fiers de concevoir des expériences gastronomiques soigneusement élaborées qui sont appréciées par nos clients voyageant dans le monde entier. »
L’engagement envers l’excellence
La compagnie continue d’étendre son expertise et réaffirme son engagement à créer des expériences exceptionnelles grâce à des solutions de restauration de haute qualité pour Cathay Pacific et d’autres compagnies aériennes renommées. En outre, Cathay renforce son engagement à forger des partenariats de restauration réfléchis. Ce changement illustre la recherche incessante d’excellence de Cathay et son engagement à fournir un service inégalé à ses clients.
