Transavia France et Newrest : Une Collaboration Gourmet à Haute Altitude
Depuis le mercredi 20 mars, Transavia France a inauguré sa collaboration avec Newrest, une référence mondiale dans le catering. Cette alliance promet une expérience culinaire renouvelée pour les passagers, mettant en avant des produits français de qualité et des tendances actuelles de consommation.
Une Carte Renouvelée et Diversifiée
Construite en étroite collaboration avec le Personnel Navigant Commercial de Transavia, la nouvelle carte de restauration se distingue par sa diversité et son adaptabilité. Composée de 49 références, elle met en avant le made in France, les circuits courts, et les préférences des consommateurs d’aujourd’hui. Parmi les produits phares, la « tapas box » propose un assortiment de fromages, charcuterie, olives et gressin, accompagné d’une boisson alcoolisée, le tout à 10,20€.
Des Formules Économiques et Savoureuses
Transavia a élaboré une gamme de formules pour satisfaire tous les appétits et toutes les envies, tout en respectant le budget des voyageurs. De l’incontournable petit déjeuner à 9€ aux offres apéro et cocktail à 10,20€ et 9€ respectivement, la compagnie offre des économies pouvant atteindre 4,80€. Les encas frais, tels que la pizza margherita, la salade méditerranéenne et le wrap thon, ainsi que les snacks salés comme les mini croustillants aux herbes de Provence, sont autant de choix gourmands pour combler les petites faims.
Des Douceurs et Boissons de Qualité
Côté desserts, Transavia mise sur la gourmandise avec un yaourt au muesli sain et délicieux, des madeleines aux pépites de chocolat Saint Michel, et un brownie au chocolat fondant. Pour accompagner ces douceurs, la compagnie a monté en gamme son offre de thé et infusion en collaborant avec Damman Frères. Elle a également choisi Monbana, chocolatier français, pour son chocolat chaud, et CQLP, producteur local, pour son pur jus de pomme.
L’Innovation au Service de la Consommation
Newrest a relevé le défi en construisant une usine dédiée à Transavia, située à Wissous près de l’aéroport d’Orly. Cette usine, entièrement automatisée et robotisée, utilise l’intelligence artificielle pour optimiser les stocks et réduire le gaspillage. Chaque produit est scanné et analysé, permettant d’adapter les chargements en temps réel et d’éviter les surplus inutiles.
Nous sommes ravis de lancer ce partenariat avec Newrest. Nous avons fait le choix d’une offre de restauration diversifiée de qualité et à petits prix pour satisfaire nos clients. Grâce à l’intelligence artificielle omniprésente dans l’usine Newrest qui nous est dédiée, nous pourrons dapter nos chargements pour réduire le poids et éviter le gaspillage. Nous avons hâte de faire découvrir notre nouveau menu à bord à nos premiers passagers ce mercredi 20 mars. » Nicolas Hénin, Directeur Général Adjoint Commercial & Marketing chez Transavia France
La collaboration entre Transavia France et Newrest marque une étape importante dans l’offre de restauration à bord des vols low-cost. En privilégiant les produits français, les circuits courts et les tendances actuelles, cette nouvelle carte promet une expérience culinaire de qualité, diversifiée et en phase avec les attentes des voyageurs d’aujourd’hui.
